Jefe de AyB Alimentos y bebidas

Buscamos un profesional con experiencia en Alimentos y Bebidas (AyB) y hotelería para el puesto de Jefe de AyB en BAJA FERRIES.
En esta posición, serás responsable de supervisar y gestionar todas las operaciones relacionadas con la comida y la bebida a bordo de nuestras embarcaciones.
Tu liderazgo y conocimientos en el sector de la hostelería serán clave para garantizar una experiencia de calidad para nuestros pasajeros.

Tu experiencia previa en posiciones similares te permitirá dirigir y motivar a un equipo de profesionales del sector, asegurando la excelencia en la prestación de servicios de alimentos y bebidas.
Deberás tener una comprensión profunda de las prácticas de seguridad alimentaria y las normativas sanitarias aplicables.
Además, serás el enlace entre los servicios de AyB y otros departamentos para coordinar eventos y servicios especiales.

Se requiere una formación sólida en hotelería y una amplia experiencia en gestión de restaurantes o bares, preferiblemente en entornos de alta demanda.
Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a horarios irregulares es esencial.
Si tienes un enfoque orientado al detalle y un compromiso con la excelencia en el servicio al cliente, esta oportunidad es para ti.

Únete a nuestro equipo y contribuye a hacer que cada viaje sea una experiencia memorable para nuestros pasajeros.
Si tienes las habilidades y el entusiasmo para liderar nuestro departamento de AyB, estamos ansiosos por conocerte.