Jefe Frutas y Verduras en Soriana Palenque

1. Selección y compra de productos: Seleccionar y comprar frutas y verduras frescas y de alta calidad, negociando precios y cantidades con proveedores.

2. Gestión de inventarios: Controlar los niveles de stock, rotar productos para evitar la pérdida de frescura y minimizar las mermas.

3. Exhibición y merchandising: Asegurarse de que las frutas y verduras estén bien exhibidas y atractivamente presentadas para atraer a los clientes.

4. Control de calidad: Verificar la calidad y frescura de los productos, y retirar aquellos que no cumplan con los estándares.

5. Gestión de personal: Dirigir y capacitar al equipo de frutas y verduras, asignar tareas y responsabilidades, y evaluar su desempeño.

6. Atención al cliente: Atender a los clientes y resolver cualquier problema o queja que surja relacionada con las frutas y verduras.

7. Gestión de promociones y ofertas: Planificar y ejecutar promociones y ofertas especiales para frutas y verduras, y asegurarse de que se cumplan los objetivos de ventas.

8. Colaboración con otros departamentos: Trabajar con otros departamentos, como compras y logística, para asegurarse de que se cumplan los objetivos de la tienda.

9. Cumplimiento de normas y políticas: Asegurarse de que se cumplan las normas y políticas de la empresa, incluyendo las relacionadas con la seguridad alimentaria y el manejo de productos perecederos.

10. Análisis de ventas y tendencias: Analizar las ventas y tendencias de los productos para identificar oportunidades de crecimiento y mejora.