Verificador de Merma en Soriana Palenque

Para asegurar el cumplimiento de las acciones que ayudaran a prevenir la merma debe existir una serie de actividades que nos ayuden a mitigar la generación de merma, por lo cual , contamos con la posición de Verificador, el cual funge como el supervisor de mermas en las sucursales.
La merma es todo aquello que es considerado ?Perdida para la empresa?
Consideramos perdida para la empresa cuando el producto:
- No es apto para la venta
- Se quebró
- Caduco
- El producto es consumido por el cliente
- Nos robo el cliente

La merma también es generada por errores administrativos debido a la mala recepción de la mercancía en tienda

Dentro de sus funciones que realizan en su día a día se encuentran las siguientes actividades

- Validación de mercancía en hospital de merma
- Revisión de cambios físicos de mercancía con el centro de distribución
- Revisión de caducidades en cámaras de refrigeración y piso de venta
- Administrar el sistema que gestiona la mercancía próxima a caducar para remates
- Revisión de cámaras de congelados y refrigerados que se encuentren con orden y limpieza y etiquetado de mercancía en ellos
- Revisión de caducidades diario y semanal
- Realizar revisiones sorpresas a cajeros, para validar que estén realizando el cobrado de toda la mercancía
- Validación de mercancía que llega en recibo que este en buen estado
- Tramite de devolución de mercancía por caducidad o mal estado