Jefe de Cocina, Encargado de cocina, Sub chef Plaza Patria Zapopan Guadalajara

1 Vacantes
Publicado el 07 de abril en

Hoteleria y Turismo en Zapopan, Jalisco

Descripción
  • Salario: A convenir
  • Categoría: Hotelería / Turismo
  • Subcategoría Hoteleria y Turismo
  • Localidad: Zapopan
  • Activo desde: 07/04/2025
  • Jornada: Tiempo Completo
  • Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
  • Cantidad de Vacantes: 1
  • Educación Mínima: Educación media superior -Bachillerato General
  • Años de Experiencia: 2

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ZONA: PLAZA PATRIA
Restaurante JAPONÉS está buscando:


REQUISITOS Y ACTIVIDADES
- Dos años de experiencia en el puesto.
- Experiencia en gastronomía japonesa
- Escolaridad: bachillerato concluido
- Conocimiento en salsas madre, temperaturas y Distintivo H..
- Conocimiento en costeo y control de mermas
- Elección del personal
- Trato con los proveedores y elaboración de inventarios.
- Solicitud de pedidos, recibo y contra recibo
- Supervisa a personal de cocina
- Domina todas las áreas de la cocina
- Tolerancia al trabajo bajo presión.
- Disponibilidad de rolar turnos.

OFRECEMOS:
- Sueldo base competitivo
- Prestaciones superiores
- Comedor de empleados gratuito.
- Horarios rolados cada semana.
- Crecimiento en la marca.
- Uniforme sin costo.
- Excelente ambiente de trabajo

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