Encargado de cocina

1 Vacantes
Publicado el 17 de junio en

Hoteleria y Turismo en Benito Juárez, Quintana Roo

Descripción
  • Salario: A convenir
  • Categoría: Hotelería / Turismo
  • Subcategoría Hoteleria y Turismo
  • Localidad: Benito Juárez
  • Activo desde: 17/06/2024
  • Jornada: Tiempo Completo
  • Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
  • Cantidad de Vacantes: 1
  • Educación Mínima: Educación media superior -Bachillerato General
  • Años de Experiencia: 1

Original Group es una firma mexicana con más de 40 años de experiencia, activa en los sectores de hotelería, industria de cruceros, clubes vacacionales y bienes raíces.Actualmente nos encontramos en búsqueda de profesionales con experiencia previa en la posición de Chef de partie y adicionalmente cumpla con las siguientes características:Escolaridad: Licenciatura
Experiencia mínima: 2 años de experiencia en el puesto en empresas hoteleras.Funciones
Preparar, cocinar y presentar platos dentro de su especialidad.
Administrar y capacitar al personal a cargo
Garantizar en las estaciones de cocción la adecuación de los suministros.
Optimizar el proceso de cocción con atención a la velocidad y la calidad.
Hacer cumplir estrictos estándares de salud e higiene.
Ayudar a mantener un clima de cooperación amigable y fluida.

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