Gerente de Alimentos y Bebidas
1 VacantesHoteleria y Turismo en Benito Juárez, Quintana Roo
- Salario: $ 40.000,00 (Mensual)
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Benito Juárez
- Activo desde: 21/06/2024
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación superior - Licenciatura
- Años de Experiencia: 3
¡Estamos buscando un Gerente de Alimentos y Bebidas talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo!
Como Gerente de Alimentos y Bebidas, estarás a cargo de supervisar y dirigir todos los aspectos relacionados con la operación de nuestros servicios de alimentos y bebidas. Serás responsable de garantizar la máxima calidad en la oferta gastronómica y el servicio al cliente. Además, trabajarás de cerca con nuestro equipo de cocina y servicio para garantizar una experiencia excepcional para nuestros huéspedes.
Para tener éxito en este rol, buscamos a alguien con las siguientes habilidades y capacidades:
1. Experiencia previa: Deberás contar con al menos 3 años de experiencia en puestos de gerencia en la industria de alimentos y bebidas. Tu conocimiento y comprensión de las operaciones diarias y las mejores prácticas en la industria serán fundamentales para tener éxito en este puesto.
2. Liderazgo: Deberás tener habilidades sólidas de liderazgo y ser capaz de motivar y guiar a un equipo de colaboradores para alcanzar los objetivos establecidos. Además, serás responsable de la formación y desarrollo del personal, asegurándote de que todos los miembros del equipo estén alineados con los estándares de calidad y servicio.
3. Gestión de costos: Serás responsable de mantener los costos de alimentos y bebidas bajo control, asegurándote de que se cumplan los márgenes de beneficio establecidos. Deberás tener habilidades analíticas para analizar los informes financieros y tomar decisiones basadas en datos para optimizar la rentabilidad.
4. Orientación al cliente: En nuestro negocio, la satisfacción del cliente es nuestra máxima prioridad. Buscamos a alguien con habilidades de servicio al cliente excepcionales, capaz de brindar experiencias de excelencia y solucionar problemas rápidamente.
5. Capacidad de trabajo en equipo: La colaboración efectiva y la comunicación clara son fundamentales para el éxito de nuestra operación. Buscamos a alguien con habilidades interpersonales sólidas y la capacidad de establecer relaciones efectivas con el equipo de cocina, el personal de servicio y otros departamentos.
Si cumples con estos requisitos y estás buscando una oportunidad emocionante para crecer en tu carrera como Gerente de Alimentos y Bebidas, ¡queremos conocerte! ¡Esperamos con ansias recibir tu solicitud y conocerte en persona!