Gerente Operativo Restaurante

Somos una empresa líder en gastronomía internacional en búsqueda de un GERENTE que comparta nuestra visión de excelencia y pasión por la alta satisfacción al cliente en un ambiente dinámico y de alto desempeño.

El GERENTE DE RESTAURANTE es una pieza fundamental para la planificación, organización y ejecución de la estrategia de la empresa.

Dentro de sus funciones está:
- Organizar, supervisar, y retroalimentar el trabajo de todo el equipo del restaurante
- Contagiar actitudes y ejecutar actividades que promuevan un ambiente positivo, de armonía y compañerismo entre las diversos puestos incluyendo supervisores, gerentes, cocineros, chefs
- Recibir, capacitar y motivar a todo el personal
- Garantizar la excelente atención al cliente atendiendo cualquier comentario o queja y tomando acción inmediata
- Mostrar sentido de urgencia y priorizar la realización de acciones que permitan el funcionamiento continuo y sin interrupciones del restaurante
- Lograr los objetivos de venta proporcionando las herramientas y la capacitación adecuada a cada miembro para contribuir al objetivo
- Asegurar el cumplimiento detallado de procesos que garanticen una correcta y armoniosa operación con orden y pulcritud

Dentro del perfil del candidato ideal se espera que:
-Cuente con una licenciatura en gastronomía, turismo o equivalente
-Tenga pasión por la gastronomía y por la satisfacción al cliente
-Cuente con energía positiva y una visión optimista
-Cuente con integridad total y transparencia
-Tenga experiencia similar en un periodo de mínimo 5 años
-Posea habilidades de comunicación y liderazgo con alto sentido de autocrítica

Para esta posición ofrecemos:
- Salario competitivo
- Prestaciones de Ley
- Servicio de comedor gratuito
- Capacitación y desarrollo
- Descuentos especiales
- Vales de gasolina

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $15,000.00 - $20,000.00 al mes

Horario:

Turno matutino
Prestaciones:

Ayuda o servicio de transporte
Bebidas gratis
Descuento de empleados
Descuentos y precios preferenciales
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Tipos de compensaciones:

Bono de productividad
Bono mensual
Escolaridad:

Licenciatura (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $15,000.00 - $20,447.75 al mes

Horario:

Fines de semana
Incluye fines de semana
Turno de 10 horas
Turno matutino
Prestaciones:

Ayuda o servicio de transporte
Bebidas gratis
Descuentos y precios preferenciales
Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial